BrewMaster: Майстерність приготування кави та коктейлів
Ласкаво просимо до BrewMaster — школи, де народжуються справжні професіонали кавової та барної справи! Ми пропонуємо навчання для всіх, хто мріє опанувати мистецтво приготування досконалого еспресо, розвинути навички лате-арту або стати майстром створення авторських коктейлів. Наші курси адаптовані як для початківців, так і для досвідчених фахівців, які прагнуть удосконалити свої вміння та відкрити нові горизонти в індустрії гостинності. Приєднуйтесь до нас та розпочніть подорож у світ смаку, аромату та креативності!
Наші послуги
Курси бариста
Освоюйте всі тонкощі приготування еспресо, капучино, латте та альтернативних методів заварювання. Дізнайтеся про правильний помел, темпінг та роботу з професійним обладнанням.
Курси барменів
Вивчайте класичні та сучасні техніки приготування коктейлів. Освоюйте міксологію, флейринг та естетику подачі напоїв у нашій професійній школі.
Лате-арт
Вчіться створювати справжні кавові шедеври! Дізнайтеся, як малювати на пінці молока та освоюйте секрети приготування ідеального латте-арту.
Спешелті-кава
Досліджуйте світ Specialty Coffee, вивчайте особливості обсмажки та правильного зберігання зерен. Станьте експертом у визначенні якості кави.
Дегустаційні заходи
Беріть участь у кавових дегустаціях та майстер-класах з сенсорного аналізу. Навчіться розрізняти відтінки смаків та аромати різних сортів кави та напоїв.
Навчання кавовому бізнесу
Дізнайтеся, як відкрити власну кав'ярню або розпочати кавовий бізнес. Отримайте знання з управління персоналом, маркетингу та фінансів у сфері HoReCa.
Професійні навички для успішної кар’єри
Ми створили навчальні програми, які допоможуть вам стати висококласним баристою або барменом. У BrewMaster ви не лише навчитеся готувати ідеальну каву та коктейлі, а й отримаєте глибокі знання про зерна, методи екстракції, поєднання інгредієнтів та техніку подачі. Наші курси поєднують теоретичні знання з практичними заняттями, щоб ви могли одразу застосовувати нові навички в реальних умовах.
Сучасні техніки приготування кави
Вивчайте основи класичного еспресо, альтернативні методи заварювання (V60, AeroPress, Chemex), правильний підбір помелу, температурного режиму та балансу смаку.
Майстерність створення коктейлів
Освоюйте техніку міксології, вчіться поєднувати смаки, використовувати сучасні технології та створювати власні унікальні рецепти.
Лате-арт та естетика подачі
Відточуйте свої навички у створенні кавових малюнків, навчайтеся правильній текстуризації молока та вивчайте секрети презентації напоїв на найвищому рівні.
Чому обирають BrewMaster?
BrewMaster — це не просто навчання, це ваш перший крок до успішної кар’єри в індустрії гостинності! Ми пропонуємо практичні заняття з досвідченими експертами, доступ до професійного обладнання та сертифікати, які визнаються у всьому світі. Завдяки нашій школі ви отримаєте не лише теоретичні знання, а й реальний досвід, який допоможе вам знайти роботу у провідних кав’ярнях, барах та ресторанах.
Приєднатися